Marchewkowy omlet z serkiem waniliowym i orzechami

Składniki

  • Jajka – 2 szt.
  • Mąka żytnia typ 2000 – 45g
  • Proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • Mleko 1.5% – 40 ml
  • Marchewka – 1 szt.
  • Ksylitol – 1 łyżeczka
  • Skyr waniliowy Piątnica – połowa
  • Orzechy włoskie/nerkowce – 10 g

Sposób przygotowania

  1. Mąkę, mleko, jajka, proszek do pieczenia, ksylitol i startą marchewkę wymieszaj na jednolitą masę.
  2. Ciasto wylej na patelnię bez tłuszczu i smaż pod przykryciem ok. 15 min. z jednej i ok. 3 min. z drugiej strony.
  3. Gotowy omlet podaj z serkiem i orzechami

Ilość składników jest przygotowana na 1 porcję – 482 kcal
Czas przygotowania to 25 minut

Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.